¡¡¡Totalmente ecológico – totalmente bio!!!
Como pioneros de la agricultura ecológica desde el primer momento, para nosotros «ser ecológico» empieza por una gama de quesos 100 % ecológicos. ¡Menos no es suficiente! Siempre se puede ir más allá… sobre todo teniendo en cuenta las numerosas tareas y retos que nos plantea la crisis climática. Los fundadores de nuestra empresa, Heide y Hermann Beer, infundieron este «espíritu ecológico» a ÖMA, y este se ha mantenido vivo y ha seguido evolucionando a lo largo de más de 35 años. También, y sobre todo hoy en día, se trata de algo más que vender productos ecológicos. Se trata de asumir la responsabilidad hacia el medio ambiente, los animales, las plantas, el suelo, el agua, el aire y todas las personas que comparten este planeta con nosotros.
Por nosotros solos no lo conseguiremos, pero podemos aportar una gran contribución buscando soluciones sostenibles junto con nuestros socios y recorriendo juntos, de forma coherente, el camino ecológico. Porque, aunque llevamos más de 30 años siendo «ÖKOS», solo estamos al principio.
Por nosotros solos no lo conseguiremos, pero podemos aportar una gran contribución buscando soluciones sostenibles junto con nuestros socios y recorriendo juntos, de forma coherente, el camino ecológico. Porque, aunque llevamos más de 30 años siendo «ÖKOS», solo estamos al principio.
«Hacer del mundo un lugar un poco mejor con un buen queso».
¿Qué hace que el queso ÖMA sea
tan valioso?
Valores
- Responsabilidad
- Respeto
- Transparencia
- Valor añadido regional
- Fomento de las pequeñas empresas artesanales
- mucho, mucho de nuestra tierra Allgäu
- y mucho, mucho más.
Estrategia de
embalaje
Estrategias
ÖMA Sigue diversas estrategias en la búsqueda de soluciones de embalaje sostenibles. De cara a una posible transición, se están barajando, entre otros, los siguientes enfoques:
Reducción
Sustitución
Reciclaje
Información, consejos y trucos
«Sabemos que aún nos encontramos en los inicios del desarrollo de soluciones de envasado sostenibles», afirma el director administrativo Ulrich Kurz, quien se ha implicado cada vez más en este tema. «Aún no existe una fórmula mágica para crear envases respetuosos con el medio ambiente que puedan utilizarse para el queso. Colaboramos con diversos fabricantes y socios de investigación para desarrollar soluciones a medida para nuestros quesos y esperamos poder dar, poco a poco, nuevos pasos hacia un menor uso de envases o hacia envases más sostenibles».
Emprendimiento social
Proyectos
Como «pioneros de la primera hora», los fundadores de la empresa, Heide y Hermann Beer, sentaron con sus convicciones en favor de un mundo mejor las bases de lo que, con el paso de los años, se ha convertido en algo habitual en las lecherías ecológicas «Allgäu»: Echa un vistazo a nuestros proyectos:
Sostenibilidad en el sector lácteo ›
ÖMA Proyecto de conservación de la naturaleza ›
Una agricultura apta para los nietos ›
Donaciones y donaciones de productos ›
ECO en lugar de EGO ›
Una comida caliente para los niños ›
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