Datos de
la empresa
Cifras clave
- Fundación de la empresa: en 1986, por Heide y Hermann Beer, en Kisslegg, en el distrito de Allgäu
- Sede de la empresa: Lindenberg / Allgäu (hasta 2014 en Kisslegg / Allgäu)
- Contamos con un equipo de 50 personas.
- Cartera de productos:
- Amplitud y estructura del surtido: > 250 variedades de queso «Bio» (~ 1.000 referencias)
- De ellas, unas 100 son especialidades de «Allgäuer»
- de las cuales unas 40 son especialidades nacionales
- de las cuales unas 110 son especialidades internacionales.
- Elaboración, mezcla, envasado y etiquetado.
- Servicios de seminarios
- Volumen anual comercializado: 3 600 t
- Proveedores: más de 45 queserías y lecherías (más de 1 000 agricultores)
- Volumen de negocio: en 2020, la empresa superó por primera vez la barrera de los 40 millones de euros
- Cartera de clientes: mayoristas especializados en productos ecológicos de Alemania y de la UE, empresas de transformación y procesadores para el sector de la restauración
- Director general: Michael Welte
Historia
- En 1986 Heide y Hermann Beer fundaron la empresa en un garaje de Kisslegg
- 1987: La empresa cuenta con 8 empleados
- 1992: Especialización de Ökologische Molkereien Allgäu en el grupo de productos lácteos (línea amarilla)
- 1993: La cifra de proveedores alcanza los 40
- 1996: La facturación supera por primera vez los 10 millones de euros
- 1997: Se intensifican las exportaciones a países europeos vecinos.
- 1998: Comercializamos unas 100 referencias y 1 600 toneladas anuales.
- 1998: La empresa contaba con 18 empleados.
- 1999: Se abre una oficina de ventas en Francia para atender mejor a nuestros clientes internacionales.
- 2000: El volumen de mercancías comercializadas asciende a unas 130 variedades y unas 2.000 toneladas al año; la facturación se sitúa en unos 13 millones de euros; la plantilla es de 28 empleados y la cartera de clientes, de unos 80
- 2001 La familia Beer vende la empresa a socios de larga trayectoria del sector de los proveedores. La cooperativa Domspitzmilch —hoy Bayernland eG— adquiere la empresa
- 2003: Se incorporan como socias otras dos cooperativas lácteas: Allgäu Milch Käse eG, de Kimratshofen, y Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz eG.
- Michael Welte, maestro quesero y director general de la lechería cooperativa de Leupolz, asume el cargo de director general de Ökologische Molkereien Allgäu.
- 2005: La facturación supera por primera vez los 20 millones de euros. Se amplía la gama de productos para ofrecer una oferta completa en el sector de los productos lácteos (línea amarilla).
- En 2008, ÖMA cuenta con unos 40 empleados
- Se amplía la oferta formativa ya consolidada.
- 2009: cofundación de la asociación de fabricantes «WerteMarken»
- 2010: La facturación supera por primera vez los 25 millones de euros.
- 2011: Intensificación de la actividad comercial y refuerzo de la estrategia de marca con el nombramiento de Manuel Pick como miembro de la dirección
- 2012: ÖMA se compromete con los productores lácteos a favor de una mayor protección del medio ambiente mediante un proyecto propio de conservación de la naturaleza
- Creación de un departamento independiente dedicado a los servicios de formación: ÖMA SchulungsWerk
- 2014 Cambio en la dirección: además de Michael Welte, Ulrich Kurz pasa a dirigir la empresa
- Traslado de ÖMA – Lácteos Ecológicos de Allgäu – al lugar más soleado de Baviera: Lindenberg im Allgäu
- 2015: La empresa alcanza por primera vez una facturación de 30 millones de euros
- 2016: Las Lecherías Ecológicas de Allgäu celebran su 30.º aniversario
- 2018: El tema recurrente de la «ecologización de los envases» vuelve a ocupar un lugar central
- 2018 La empresa cuenta con unos 50 empleados
- 2019 El volumen de mercancías comercializadas supera las 5.000 toneladas
- 2020 La empresa alcanza por primera vez una facturación de 40 millones de euros
- 2023 Ulrich Kurz pasa de la dirección ejecutiva a ocupar el cargo de director administrativo
- 2023: ÖMA lanza su nueva imagen de marca con un logotipo renovado y una campaña promocional.
- 2026: ÖMA cumple 40 años. Para celebrarlo, elaboramos dos quesos conmemorativos.